Салат с креветками и авокадо

Салат с креветками и авокадо
Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • брокколи 1 кочан;
  • бобы соевые 250 г.
  • креветки 20 шт.
  • яйца 3 шт.
  • авокадо 2 шт.
  • салат айсберг 1 шт.

для заправки:

  • майонез ⅓ стакана;
  • вода 2 ст.л.
  • масло чили 1 ст.л.
  • кунжут 1 ст.л.
  • масло кунжутное ½ ч.л.
  • соль морская.

Приготовление:

  1. Отварить бобы и брокколи в кипящей воде минуты две, слить воду. Чтобы овощи не изменили цвет, положить их в ледяную формочку.
  2. На четыре тарелки положить салат, брокколи, бобы, порезанное авокадо, яйца, вареные креветки.
  3. Взбить майонез, воду, кунжутное масло. Данной заправкой сбрызнуть салаты, посыпать кунжутом.
   

Свежие рецепты

Каталог рецептов

Кухни народов мира

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *